POUR UN MONDE SAIN, JUSTE ET DURABLE
Des navires usines croisent au large des côtes canadiennes, traînant d’immenses chaluts et dragues qui raclent jusqu’au fond de la mer. La communauté scientifique s’inquiète des effets dévastateurs des techniques actuelles de pêche. Les >>>
L’organisme Value Chain Management Centre évalue la valeur de la nourriture gaspillée au Canada annuellement à 27 milliards $ ! Par exemple, pour l’année 2009, Statistiques Canada a calculé que les pertes par personne représentent : >>>
La sécheresse qui sévit présentement aux États-Unis affecte les récoltes de maïs, dont le prix grimpe. Les extrêmes du climat perturbent également la production de blé en Russie. La tendance du prix des denrées est à la hausse.
